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材料

鸡中翅12只,香橙2个,橙汗2/3杯,糖1汤匙,盐1/4茶匙,麻油.少许,酱油1汤匙,料酒1汤匙,鸡粉1/2茶匙,盐1/2茶匙

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1.鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。

2.橙榨汗留橙皮切长丝。

3.烧热油将鸡翅煎至金黄色。

4.将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起.

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